Ribeli Schoggi-Kuchen

2 dl

Rahm

200g

Zucker

3

Eigelb schaumig zusammenrühren

1

Fl. Rum-Arom

1 Prise Salz

beigeben

200g

Weissmehl

150g

Linthmais Mehl

Backpulver

dazurühren

3 Eiweiss

steifschlagen, sorgfältig unterziehen bei 180 Grad erkalten lassen mit Schoggi Glasur überziehen