Mais-Kuchen

1 Liter Milchwasser
1 TL Salz	aufkochen
250 g Maisgries	beigeben und zu Brei kochen
50 g Zucker
2 Eier
50 g flüssige Butter
50 g Sultaninen
1 Kaffeel. Zimt	zusammenrühren

Dem Maisbrei untermischen und ein paar Apfelscheiben dazugeben.

In Kuchenform geben und mit Apfelscheiben belegen.

3 Esslöfel Rahm mit 1 Esslöffel Zucker und Zimt mischen und über die Äpfel geben.